نخستین واحد پرورش بوقلمون در استان در روستای میان تنگ شهرستان ملکشاهی با یکهزار و 200 قطعه بوقلمون در حال فعالیت است.
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز ایلام؛ این مزرعه پرورش بوقلمون با سرمایه گذاری یک میلیارد تومان زمینه اشتغالزایی 10 نفر
تقویت سیستم ایمنی بدن،سلامت استخوانها و کاهش کلسترول از جمله خواص گوشت بوقلمون است.