اصفهان در تولید بذر مینی تیوبر سیب زمینی رتبه نخست کشور را دارد.
محمود رضا افلاکی با بیان اینکه مرکز بیوتکنولوژی منطقه مرکزی ایران در این استان واقع است افزود : 40 درصد از هسته های بذر تولید شده اولیه این مرکز در اختیار تولیدکنندگان اصفهانی قرار می گیرد و بقیه به صورت قرارداد به استانهای شمال غرب کشور ،فارس و کرمان ارسال می شود .
وی گفت : این استان با تولید 90 درصد از بذر مینی تیوبر کشور در جایگاه نخست تولید این نوع بذر قرار دارد .
استان اصفهان با تولید سالانه بیش از 500 هزار تن سیب زمینی در 2 دوره کشت بهاره و پاییزه رتبه سوم کشور را در تولید این محصول دارد.