۸۰ هزار و ۹۹۱ مورد بازدید بهداشتی امسال در استان مرکزی صورت گرفت که نسبت به مدت مشابه سال گذشته ۲۵ درصد افزایش دارد.
سلمان‌نژاد افزود: ۵۴ هزار و ۳۰۸ کیلوگرم فرآورده خام دامی غیر بهداشتی و غیر قابل مصرف برای انسان در این بازرسی‌ها کشف و معدوم شد.
وی ادامه داد: هزار و ۳۲۹ مورد نمونه از فرآورده‌های خام دامی و خوراک دام، طیور و آبزیان برای پایش باقیمانده دارویی، آزمایش ادواری، آزمایش تقلب‌ها، تعیین تکلیف سلامت محموله و راستی‌آزمایی این مدت در این استان انجام شده‌است.
رئیس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی اداره کل دامپزشکی استان مرکزی در ادامه گفت: ۱۹ میلیون و ۱۷۹ هزار و ۷۲۷ قطعه طیور گوشتی امسال در کشتارگاه‌های استان مرکزی کشتار شد که ۴۴ هزار و ۳۷ تن گوشت سفید از آن‌ها استحصال شده است.
سلمان نژاد ادامه داد: ۱۳۰ هزار و ۶۵۲ قطعه طیور به‌دلیل لاغری و پرخونی در کشتارگاه های طیور استان مرکزی در سال جاری ضبط و از چرخه مصارف انسانی خارج و برای استفاده در خوراک دام در دامداری‌ها به پودر گوشت تبدیل شد که ۷۵ تن پودر گوشت استحصال شد.
وی تصریح کرد: ۱۰۱ هزار و ۴۶۲ راس گاو، گوسفند و بز نیز امسال در کشتارگاه‌های استان مرکزی کشتار و چهار هزار و ۲۳۴ تن گوشت قرمز از آن‌ها به دست آمده است.
استان مرکزی دارای 800 واحد مرغداری صنعتی، 491 واحد گاوداری صنعتی و 191 واحد کارگاه پرورش آبزیان است.