دهمین بسیج ملی تغذیه با ترویج الگوی غذایی سالم با جایگزینهای غذایی سالم در مناطق زیر پوشش دانشگاه علوم پزشکی مشهد اجرا میشود.
به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز خراسان رضوی، معاون بهداشت دانشگاه علوم پزشکی مشهد اظهار کرد: این برنامه از ۱۴الی۳۰ دی
دکتر مهدی قلیان اهداف بسیج ملی تغذیه ارتقاء آگاهی، نگرش و عملکرد خانواده ها در خصوص تغذیه سالم و جایگزین های مواد غذایی، جلب حمایت سیاست گذاران و مسوولان مرتبط در حوزه غذا و تغذیه و جلب همکاری رسانه های جمعی برای آموزش مردم و فرهنگ سازی برشمرد.
وی خاطر نشان کرد: رژیم غذایی ناسالم عامل خطر اصلی مرگ و میر ناشی از بیماریهای غیرواگیر (NCDs) از جمله بیماریهای قلبی عروقی، دیابت و برخی سرطانها است و علاوه بر اینکه یک پنجم مرگ ها را در سراسر دنیا رقم می زند مبلغی بالغ بر ۲تریلیون دلار در سال نیز بودجه به بخش سلامت تحمیل می کند.
وی با بیان اینکه تقریبا از هر سه نفر یک نفر به چاقی و سایر اشکال سوء تغذیه مبتلاست اظهار کرد: پیش بینی ها نشان می دهد که این تعداد تا سال۲۰۲۵ به یک نفر از دو نفر خواهد رسید که می توان با آموزش، اطلاع رسانی و ارویج فرهنگ خود مراقبتی از آن جلوگیری کرد.