رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان فارس در گفت و گوی اختصاصی با خبرنگار
، مرکز فارس، گفت: طرح ملی گندم بنیان برای اولین بار در سال زراعی ۹۷ -۹۶، درمرحله تحقیقاتی و در سال زراعی ۹۸-۹۷ در مرحله آموزشی و ترویجی در این استان اجرا شد.
قاسمی افزود: در سال زراعی امسال این طرح در مرحله توسعه ۱۲ هزار هکتار از اراضی زراعی در قالب این طرح کشت شد.
او هدف از اجرای این طرح را افزایش ۳۰ درصدی در تولید گندم بیان کرد و افزود: با اجرای این طرح در مدت چهار سال میانگین عملکرد گندم فارس از ۴و ۷ دهم تن در هکتار به بیش از ۷تن افزایش می‌یابد.
به گفته وی؛ این طرح در سال زراعی امسال در هشت شهرستان اقلید، مرودشت، فسا، داراب، کوار، فیروزآباد و سپیدان با محوریت توسعه کشاورزی حفاظتی شامل کشت به روش بی خاک ورزی، حفظ بقایای گیاهی پس از برداشت و اجرای تناوب زراعی مناسب در مزارع گندم اجرا شد.
قاسمی از برنامه‌های اجرایی این طرح به توسعه کشت روی پشته‌های عریض و بلند در مزارع فاقد شوری، توسعه کشت کف کار در مزارع شور، استفاده از بذور پر محصول جدید و کاهش میانگین مصرف بذر در هکتار به زیر ۲۰۰ کیلوگرم در هکتار اشاره کرد و گفت: تغذیه بهینه با استفاده از آزمون خاک، مبارزه با عوامل خسارت زا از جمله مراقبت از سلامت گیاه و برگ‌های زیر پرچم با مصرف ترکیبات قارچ کش حداقل در دو مرحله، توسعه سامانه‌های آبیاری تحت فشار به ویژه آبیاری تیپ و ایجاد راهرو‌های ثابت به منظور انجام اقدامات به زراعی در مزارع گندم ازدیگر برنامه‌های اجرایی این طرح است.
این مقام مسئول با بیان اینکه در سال زراعی گذشته این طرح در قالب دو سایت آموزشی و ترویجی در شهرستان‌های داراب و مرودشت هریک به مساحت پنج هکتار انجام شد، افزود: در شهرستان داراب عملکرد مزارع گندم زیر پوشش طرح به ۹ تن در هکتار یعنی دو برابرمیانگین تولید در واحد سطح در استان افزایش یافت.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان فارس؛ صرفه جویی در مصرف آب حداقل به میزان ۴۰ درصد، افزایش میزان ماده آلی خاک به بیش از ۲ درصد و بهبود خواص فیزیکی، شیمیایی و بیولوژیکی خاک را از مزایای طرح ملی گندم بنیان دانست و اظهار کرد: کاهش هزینه‌های تولید با کاهش مصرف بذر در هکتار و کاهش تردد ماشین آلات، کاهش فشردگی خاک، کاهش مصرف سوخت ماشین آلات، افزایش عملکرد و کیفیت محصول از دیگر مزایا است.
وی بیان کرد: در پایان چهار سال اجرای طرح حدود ۱۲۰ هزار هکتار از مزارع گندم فارس زیر پوشش این طرح قرار می‌گیرند.
قاسمی با اشاره به اینکه این طرح علاوه بر استان فارس در دو استان خوزستان و گلستان در مزارع گندم آبی اجرا می‌شود، تصریح کرد: طرح ملی گندم بنیان ساختار مشارکتی داشته که مشارکت کشاورزان، کارشناسان، مدیران، محققان و مجموعه تولیدکنندگان ماشین‌آلات کشاورزی در این پروژه امری ضروری است.
سطح زیر کشت گندم در استان فارس در سال زراعی امسال حدود ۳۷۵ هزار هکتار است که ۲۵۰ هزار هکتار آن گندم آبی و ۱۲۵ هزار هکتار آن گندم دیم می‌باشد.