رییس موسسه تحقیقات بین المللی تاس ماهیان خاویاری گفت : برای تولید 100 تن خاویار برنامه ریزی شده است.
مریم فلاحی افزود : برای تحقق این امر باید در خصوص هوشمند سازی سیستم ها ، مصرف بهینه آب و استفاده از فناوری های نوین در تولید و پرورش ماهیان خاویاری اقدام شود.
وی با بیان اینکه 127 مزرعه پرورش ماهیان خاویاری متعلق به بخش خصوصی در کشور فعال است گفت : پارسال ۶ تن خاویار و ۲ هزار و 830 تن گوشت ماهیان خاویاری در این مزارع استحصال شد.