سالانه هزار تن تخم مرغ در شهرستان نور تولید می شود.
حبیب اله رنجبر با بیان اینکه سرانه سالانه مصرف تخم مرغ در کشور حدود 11 کیلوگرم است افزود: این شهرستان با دارا بودن 2 واحد مرغ تخم گذار به ظرفیت صد هزار قطعه و 19 واحد مرغ مادر، سالانه هزار تن تخم مرغ خوراکی به ارزش اقتصادی هفتاد میلیارد ریال وارد سبد غذایی خانوارهای ایرانی می کند.
به گفته وی؛ تخم مرغ، به علت خواص غذایی موجود به ویژه پروتئین، قابلیت رقابت با منابع پروتئینی گران قیمت دارد.