همه ساله با مهاجرت پرندگان به تالاب ها و آب بندان های استان مازندران ، عده ای سودجو با شکار این پرندگان ، گوشت آن را در بازار می فروشند که مصرف آن ، احتمال ابتلا به آنفلوانزای پرندگان را افزایش می دهد.
آنفلوانزای پرندگان در کمین مصرف کنندگان گوشت این پرندگان