کارشناس سازمان جهاد کشاورزی: پیش بینی می شود امسال بیش از 450 تن انواع زیتون کنسروی و روغنی در استان قم برداشت شود.
وی افزود: زیتون درختی است که به علت همیشه سبز بودن نمی تواند سرمای زیر 7 یا 8 درجه را تحمل کند و خشک می شود از این رو مناطقی با آب و هوای گرم و معتدل برای کاشت زیتون مناسب است.
در استان قم انواع زیتون یعنی زیتون زردف روغنی ، مانزالینا و کنسروالیا کشت می شود که برداشت نوع کنسروی آن از نیمه های شهریور تا نیمه های مهر ماه انجام می شود و نوع روغنی آن تا زمان سرد شدن هوا یعنی اواسط آذر ماه ادامه دارد.