محمدرضا اورانی افزود:مراکز خرید توسط سازمان تعاون روستایی استان از اوایل هفته آینده راه اندازی می‌شود.
وی گفت: کشاورزان و زعفرانکاران نگران پرداخت وجوه خرید نباشند زیرا پیش بینی های لازم در این زمینه انجام شده است.
اورانی افزود: با همکاری کشاورزان و برنامه ریزی جامع در زمینه خرید محصول زعفران مشکلی در این استان نخواهیم داشت.
پارسال سطح زیر کشت زعفران در خراسان رضوی ۸۷هزار و ۷۵۰هکتار بود که از این سطح ۲۹۸تن محصول برداشت شد. امسال نیز ۹۰هزار هکتار از مزارع خراسان رضوی به کشت زعفران اختصاص یافت که میزان برداشت آن وابسته به شرایط آب و هوایی است.
۱۲۹هزار بهره‌بردار بخش کشاورزی خراسان رضوی در حوزه تولید زعفران فعالیت دارند.