آغاز برداشت هویج+ فیلم

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز چهارمحال و بختیاری؛ دهیار آزادگان گفت: دو هزار هکتار از مزارع شهرستان بن هویج کشت شده که نسبت به سال گذشته ۲۰ درصد افزایش داشته است.
به گفته آقای قائدی، آب و هوای مطلوب، خاک حاصلخیز و بذر اصلاح شده از علل افزایش محصول هویج است.
وی افزود: از هرهکتار نزدیک به صد تن هیچ برداشت می‌شود.
محصول هویج علاوه بر تامین بازار داخل به استان‌های اصفهان، تهران و خوزستان ارسال می‌شود.
هویج دارای عناصری مانند آهن، فسفر، منیزیم و پیش ساز ویتامین A، بتاکاروتن و نیز نوعی انسولین گیاهی و پاره‌ای از استروژن ها است و در درمان موارد مختلفی نظیر ناراحتی‌های معده و سوء هاضمه کودکان موثر است.