تولید بیش از ۱۲ هزار تن مالت

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز چهارمحال و بختیاری، معاون صنعت، معدن و تجارت استان گفت: از ابتدای امسال ۱۲ هزار تن مالت در تنها کارخانه مالت سازی صنعتی کشور در هفشجان تولید شد.
کاظم منزوی افزود: این میزان تولید نسبت به مدت مشابه سال قبل، با رشد ۶۰ درصدی همراه بود.
وی با اشاره به تولید ۴۰۰ تن فرآورده‌های مالت در این مدت گفت: تاکنون تولید دانه مالت و فرآورده‌های آن شامل پودر مالت، عصاره مالت، مالت تیره، خوراک طیور، پودر عصاره مالت، پودر جوانه گندم و دم نوش یک میلیون و ۲۳۰ هزار یورو صرفه جویی ارزی در برداشته است.
معاون صنعت، معدن و تجارت چهارمحال و بختیاری گفت: مالت همان جو جوانه زده و فرآوری شده است که در صنایع نوشابه سازی، تولید مواد غذایی از جمله، بیسکویت و شکلات و مراکز تهیه دارو‌های تقویتی و مواد آرایشی کاربرد زیادی دارد.
آقای منزوی گفت: نخستین کارخانه مالت سازی صنعتی کشور با ۹۰ نفر نیروی کار ظرفیت تولید سالانه ۲۴ هزار تن مالت را دارد.
نخستین کارخانه مالت سازی صنعتی کشور در شهر هفشجان قرار دارد.