برداشت سیب زمینی از 20هزار هکتار از مزارع دشت اردبیل شروع شد.
وی با بیان اینکه ظرفیت سردخانه های استان بیش از 85 هزار تن می باشد افزود: علاوه بر این30هزار تن ظرفیت انبارهای سرد استان می و عد ه ای از کشاورزان نیز دارای انبارهای اختصاصی حتی سردخانه های کوچک خانگی هستند که به افزایش ظرفیت نگهداری سیب زمینی استان کمک خواهد کرد.
استان اردبیل رتبه دوم تولید سیب زمینی کشور را به خود اختصاص داده است. رعایت اصول کاشت ، داشت و برداشت شتاب تولید در دشت اردبیل را بالا برده وبه دلیل آب و هوای مناسب واقلیم مساعد دشت اردبیل بهترین منطقه فلات قاره ایران برای تولید سیب زمینی بذری است.