روزانه حدود ۴۰۰تن انواع فراورده‌های لبنی در کارخانه‌های نیشابور تولید و روانه بازار می‌شود.
به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز خراسان رضوی، معاون سازمان و مدير جهادكشاورزي نيشابور گفت: 80واحد صنعتي صنايع تبديلي
محمدعلي فرهمندراد، با بيان اينكه شهرستان نیشابور مقام اول را در زمینه تولید شیر خام در استان خرسان رضوی داراست افزود: روزانه 720 تن شیر خام در این شهرستان تولید و به کارخانجات سطح شهرستان و نیز سایر شهرستان ها و حتی خارج از استان صادر می گردد.
كارخانجات لبني شهرستان نيشابور 600نفر اشتغال مستقيم و 1200نفر غيرمستقيم را فراهم كرده است.