نخستین بار ، کشت مکانیزه گیاه کینوا در اراضی کشاورزی شهرستان کرمان آغاز شد.
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما آقای مسعودی مدیر جهاد کشاورزی شهرستان کرمان گفت کشت مکانیزه این گیاه در 60 هکتار از
اقای رجایی از مدیران سازمان جهاد کشاورزی استان کرمان هم درباره کینوا گفت این گیاه شبه غله که بومی قاره آمریکا است سرشار از پروتئین گیاهی ، فیبر ویتامینها و اسیدآمینه های مختلف است و برای کسانیکه به هر دلیل مایل به استفاده از نان و برنج نیستند میتواند یک ماده جایگزین محسوب شود .
کینوا همچنین در مقابل شوری آب یا خاک مقاوم است و از این حیث هم کشت ان در مناطق بیابانی و نیمه بیابانی توجیه پذیر است . پخت این گیاه تقریبا شبیه برنج است و از آن در تهیه سالادهای مختلف هم میتوان استفاده کرد .
گزارش خانم رضایی خبرنگار خبرگزاری صدا و سیما درباره آغاز کشت این محصول در شهرستان کرمان را در ویدئوی زیر ملاحظه بفرمائید :