آغاز برداشت گلرنگ از مزارع شرق استان

به گزارش خبرگزاری صدا وسیما مرکز اصفهان؛ رئیس جهادکشاورزی بخش جلگه با بیان اینکه امسال به دلیل جاری بودن آب در رودخانه زاینده رود و تحویل به موقع آب، تولید این محصول 5 برابر بیشتر از سال گذشته شده است گفت: با توجه به خشکسالی های اخیر، کشت این محصول مورد استقبال کشاورزان قرار گرفته است .
علی اکبر محمدی با اشاره به اینکه گلرنگ گیاهی مقاوم به خشکی است گفت: در استان اصفهان 5 هزار هکتار گلرنگ کشت شده که 2 هزار هکتار آن در مزارع شرق استان است.
وی با اشاره به اینکه گلرنگ علاوه بر صنایع غذایی و مصرف خوراکی، در صنعت رنگرزی نیز استفاده می شود افزود: گلرنگ جایگزین مناسبی برای کشت متناوب گندم وجو است.
رئیس جهادکشاورزی بخش جلگه گفت: دانه های روغنی این گیاه سرشار از خواص دارویی و مقاوم به دمای بالای 270 درجه است که در کارخانه های روغن کشی، روغن آن گرفته می شود.
محمدی گفت: برداشت گلرنگ تا اواخر تیر ادامه دارد و پیش بینی می شود امسال بیش از 5 هزار تن دانه روغنی گلرنگ برداشت شود .