کشت کینوا، خاویار گیاهی، نخستین بار در همدان
نخستین بار در استان همدان، گیاه "کینوا" یا "خاویار گیاهی" به کشت عمده رسید.
به گزارش
خبرگزاری صدا و سیما، مرکز همدان ، مدیر زراعت سازمان جهاد کشاورزی استان همدان گفت : اردیبهشت امسال این گیاه در ۱۵ هکتار از زمینهای کشاورزی شهرستانهای تویسرکان ، کبودرآهنگ ، اسدآباد ، نهاوند ، فامنین و ملایر کشت شد و پايان شهريور برداشت مي شود .
گیاه "کینوا" یا "خاویار گیاهی" بومی آمریکای جنوبی است و در درمان بیماریهای گوارشی مفید است. همچنین کینوا بعنوان جایگزین مناسب برای برنج و نان در کاهش وزن و درمان چاقی نقش موثری دارد.
امیر لاهوتیان افزود : پارسال این گیاه در ۳ هکتار از زمینهای زراعی همدان کشت شد و با توجه به برداشت مناسب محصول ، خواص دارویی و غذایی و کم آب بر بودن ، گیاه مناسبی برای کشتهای جایگزین استان همدان به شمار می آید .
وی از خرید تضمینی تولید این محصول خبر داد و افزود : پیش بینی میشود در هر هکتار یک تن محصول کینوا برداشت شود.
مدیر زراعت سازمان جهاد کشاورزی استان همدان اضافه کرد : بذر کینوا را شرکتی در اختیار کشاورزان قرار داده است و محصولات آنها را تضمینی خریداری میکند.