از ابتدای امسال تاکنون 40 هزار تن گلاب و عرقیات در شهرستان کاشان تولید شده است.
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما ، مرکز اصفهان ؛ رییس جهاد کشاورزی شهرستان كاشان گفت: شهرهاي قمصر و بزرك و نیاسر از جمله مناطق عمده تولید گلاب و عرقیات در شهرستان کاشان هستند.
مجید کافی زاده افزود : در حال حاضر بیش از 40 واحد صنعتی و نیمه صنعتی و هزار و 500 کارگاه سنتی با داشتن 3000 دیگ، به تولید گلاب و عرقیات گیاهی دراين مناطق فعالیت می کنند.
وی با اشاره به اینکه در این واحدها نیز بیش از نیم تن اسانس تولید می شود گفت: از طرفي ظرفیت کارخانجات تولید گلاب و عرقیات در کاشان به گونه‌ای است که می‌توانند بیشتر گل‌های محمدی و گیاهان دارویی کشور را نیز تبدیل به گلاب و عرقیات گیاهی کنند.
رییس جهاد کشاورزی کاشان افزود: پنج هزار و 520 نفر در اين مراكز مشغول فعالیت هستند.
کافی زاده گفت: طی سالهای اخیر محصول گلاب و عرقیات گیاهی کاشان به کشورهای اتحادیه اروپا، خاورمیانه و شرق آسیا از جمله کشورهای فرانسه، ژاپن، کانادا، استرالیا و امارات عربی متحده ، صادر می شود.