بیش از 800 تن گلاب و عرقیات از برزک کاشان به کشورهای مختلف صادرمی شود.
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما ، مرکزاصفهان ؛ شهردار برزک کاشان با بیان اینکه این میزان گلاب به کشورهای اروپایی همچون فرانسه، آلمان، کشورهای حوزه خلیج فارس، مالزی، کانادا و آمریکا صادر میشود گفت: صادرات این محصول حدود یک میلیون و 200 هزار دلار ارزآوری برای کشور دارد.
ابولفضل زارع با بیان اینکه سالانه حدود پنج هزار تن گل محمدی از هزار و ۲۰۰ هکتار مزارع گل محمدی بخش برزک برداشت میشود، افزود: از این مقدار گل تولیدی بیش از ۳۰۰ کیلوگرم اسانس گل محمدی و بیش از هفت میلیون لیتر گلاب درجه یک با اسانس ۳۰ درصد استحصال میشود.
وی با بیان اینکه در بخش برزک بیش از ۵۵۰ کارگاه سنتی گلابگیری و ۱۶ کارخانه صنعتی مشغول به فعالیت هستند، گفت: حدود هزار و ۴۰۰ نفر یعنی بیش از ۸۰ درصد جمعیت برزک کاشان به صورت مستقیم و غیر مستقیم در این صنعت مشغول به فعالیت هستند.
شهردار برزک کاشان گفت: علاوه بر تولید گل و گلاب ، این منطقه سهم عمدهای از تولید شاتوت کشور را نیز بر عهده دارد و به عنوان یکی از قطبهای مهم تولید شاتوت مرغوب در کشور به شمار میرود