مرغ از سر سفره ی ایلامی ها پر کشید

به گزارش خبرگزاری صدا وسیما مرکز ایلام ؛ با گرانی گوشت قرمز، مرغ پرچمِ سفیدش را بالا برد و خاضعانه بر سر سفره ها نشست و به عنوان غذایی لذیذ و محبوب مورد استقبال و تقاضای مردم قرار گرفت. موضوعی که بهانه ای شد تا عده ای از سودجویان به طمعِ پر کردن جیب هایشان، بازار را از این ماده غذایی پرمصرف، خالی کنند؛ تا قیمت مرغِ کیلویی 10 هزار تومانی به بیش از16 هزار تومان برسد و به این ترتیب مرغ از سر سفره ی ایلامی ها پر بکشد و همه، ناخودآگاه به یادِ نوستالوژی داستان کوکب خانمِ کتاب دوره ی ابتدایی مان و شیوه ی زندگی ساده اش بیفتیم و مجبور شویم از مرغ، فقط به خوردنِ تخم آن قناعت کنیم.

و این گونه شد که گرانی گوشتِ مرغ به خبر داغ روز تبدیل شد:

"مرغ در بازار ایلام نایاب شد

افزایش قیمت مرغ در ایلام

کار بازار مرغ در ایلام به جای باریک کشید

بازداشت چند نفر از مدیران به دلیل اخلال در بازار مرغ" ...

این عنوانِ تیترهایی ست که این روزها حاکی از التهاب بازار مرغ در ایلام است. حکایتی که مردم را از اوضاع ناگهانیِ پیش آمده گلایه مند کرده است.

یک شهروند ایلامی که در صف طولانی محل عرضه گوشت مرغ ایستاده است، می گوید: کمبود مرغ در بازار با توجه به این که قدرت خرید گوشت قرمز نیز پایین آمده، نگران کننده است.

"علی- پژوهان" افزود: با نظارت بیشتر بر بازار، مشکل کمبودِ بسیاری از مواد غذایی و دیگر محصولات مورد نیاز مردم مرتفع می شود.

و اما در حالی که مرغ فروشانِ بازار ایلام، "تعطیلی کشتارگاه سپید مرغ مانشت" و "بالا بودن مصرف گوشت مرغ" را عامل کمبود مرغ در بازار می‌دانند، مسئولان  کشتارگاه، توپ را به زمین  جهاد کشاورزی می اندازند و تأمین نشدن "ذرت"، "سویا"، "بالا بودن هزینه‌های کشتارگاه" و سایر ملزومات مصرفی مرغداران را عامل تعطیلی این کشتارگاه و نبود مرغ در بازار عنوان می کنند.

مسئولان جهاد کشاورزی استان نیز در پاسخ به این ادعا اظهار می کنند، سازمان به تعهدات خود عمل کرده و تأمین مرغ در بازارِ ایلام در حال پیگیری است.

در عین حال استاندار ایلام اظهار کرد: اتحادیه مرغداران ایلام با وجود توافق ها و حمایت‌های صورت گرفته، به تعهدات خود عمل نکردند و همین مسأله موجب بروز مشکل در بازار مرغ استان شده است.

"قاسم سلیمانی‌دشتکی" افزود: قرار شد کشتارگاه به اتحادیه مرغداران واگذار، نهادهای یارانه‌ای تأمین و یک میلیارد تومان وام قرض‌الحسنه از محل صندوق به آن ها پرداخت شود که مرغ استان را با قیمت مصوب تأمین و در اختیار مردم قرار دهند؛ اما متأسفانه علی‌رغم همه حمایت‌ها، اتحادیه مرغداران به قول خود در این زمینه عمل نکرد.

بنابراین در پی بروز بحران و اخلال در بازار مرغ، جلسه ستاد تنظیم بازار استان تشکیل و مقرر شد پس از بررسی و پیگیری های لازم در صورتی که مسئولان مرغداری علی رغم مرغ موجود از عرضه ی آن امتناع ورزیده باشند، متخلفان تحویل تعزیرات شوند؛ که کمیته ی مذکور پس از کاوش های لازم، مدیرکل جهاد کشاورزی استان به همراه یکی از معاونین این سازمان، مدیرکل پشتیبانی امور دام، رییس هیأت مدیره اتحادیه مرغداران و رییس یکی از کشتارگاه های ایلام را پس از احضار و تفهیمِ اتهام به بازداشتگاه معرفی کرد.

افشار خسروی زاد، دادستان ایلام، اهمال در وظیفه مدیران را محرز دانست و افزود: رسیدگی به پرونده ی متهمان در دادگاه انقلاب انجام می شود.

گفتنی است اتهام این افراد، اخلال در نظام عرضه و توزیع مایحتاج عمومی مردم از جمله مرغ است كه این اخلال، ناشی از سوء مدیریت این افراد بوده و موجب فقدان مرغ در سطح استان ايلام شده است.

براساس پيگيری های به عمل آمده، ریيس سازمان جهاد کشاورزی و مديرکل پشتيبانی امور دام استان ايلام بعد از چند ساعت بازداشت و انجام تحقيقات قضايی آزاد شدند.

رئيس سازمان جهادکشاورزی استان  در خصوص دلایلی که منجر به افزايش قيمت و کمبود عرضه مرغ به بازار و مداخله دادستانی شد، گفت : طبق مصوبه دی ماه سال گذشته ی ستاد تنطيم بازار کشور مقرر شد توليد کنندگان، مرغ را به قيمت مصوبِ هر کيلوگرم 115 هزار ريال به کشتارگاه ها عرضه کنند.

سیدمحمدتراب میری افزود: ستاد تنظيم بازار استان ايلام اجرای اين مصوبه را از اول ارديبهشت ماه سال جاری اجرا و اعلام کرد؛ اما باتوجه به اين که قيمت هر کيلو مرغ در استان های همجوار ايلام مانند: کرمانشاه و خوزستان بيشتر از نرخ مصوب ستاد تنطيم بازار بود، مرغداران حاضر به عرضه مرغ به اين قميت مصوب نشدند.

وي تصریح کرد: بنابراين توليدکنندگان با امتناع ازپذیرش مصوبه ستاد تنظيم بازار، مرغ توليدی را در استان های همجوار ايلام عرضه کردند که اين اقدام منجر به افزايش قيمت و حتي کمبود مرغ در بازار و تعطيلي کشتارگاه صنعتي استان شد.

ميری يادآور شد: سر پيچی مرغداران از مصوبه ستاد تنظيم بازار در حالی است که اين ستاد نهاده های غذايی طيور را تأمين و به قيمت مناسب در اختیار مرغداران قرار داده بود که در مقابل، آنان نیز موظف بودند مرغ را به قيمت مصوب در اختيار کشتارگاه و بازار مصرف قرار دهند؛ اما توليدکنندگان با اعلام اين که نرخ مصوب شده موجب ضرر و زیان آن ها می شود از عرضه و تحويل مرغ به کشتارگاه امتناع کردند.

وی گفت: همین امر موجب کمبود و افزايش قيمت مرغ و نارضايتی مصرف کنندگان شد؛ امری که باعث ورود مستقيم دادستان به موضوع و صدور حکم بازداشت برخی از اعضای دخيل در ستاد تنظيم بازار را در پی داشت که بررسی اين پرونده همچنان ادامه دارد.

و اما با ورود دادستان ایلام به موضوع کمبود مرغ در بازار ایلام و هشدار به مدیران، ستاد تنظیم بازار استان به ریاست استاندارایلام تشکیل و مصوب شد تا رفع مشکلات موجود در این زمینه گوشت مرغ از استان های همجوار تأمین و در بازارِ مصرف، عرضه شود.

یکی از عرضه کنندگان گوشت مرغ می گوید: بالأخره پس از گذشت یک هفته، مرغ مورد نیاز را از استان کرمانشاه دریافت کردیم و در حال حاضر با قیمت کیلویی 11 هزار و پانصد تومان، مشغول توزیع آن هستیم.

"احمد- م"  یکی دیگر از عرضه کنندگان گوشت مرغ می گوید: مرغ هست ولی مرغِ کشتار روز استان هنوز موجود نیست.

این در حالی ست که برخی از توزیع کنندگان مرغ اظهار می کنند موفق به تهیه مرغ مورد نیاز خود از استان کرمانشاه نشده اند.

سعید- پ" می افزاید: مجبور شده ام تعدادی مرغ از عرضه کنندگان همکار خود خریداری کنم تا واحدهای فروشِ وابسته به این مرکز را تغذیه کنم.

استان ايلام دارای 400 واحد مرغداری است که در هر دوره توليد (بين 45 تا 50 روز) هفت ميليون تن مرغ توليد می کنند.

وجود نوسان و افزايش قيمت گوشت مرغ در ماه های اخير در حالی است که ايلام با 400 واحد مرغداری نيمه صنعتی و صنعتی به عنوان يکی از استان های مولد و صادر کننده گوشت مرغ مطرح است.

ميزان مصرف روزانه ی مرغ در استان ايلام 16 تن و بسيار کمتر از مقدار توليد آن است.

بازگشت آرامش به بازار مرغ استان وعده ای است که مردم این روزها بارها از زبان مسئولان مختلف می شنوند؛ اما آیا این وعده محقق خواهد شد یا خیر، باید منتظر بود و در روزهای آینده دید. با این وجود ما همچنان پیگیر این موضوع خواهیم بود.

   زهرا پور اسماعیل