غذاهای سنتی مردمان کهگیلویه و بویراحمد همه از دل طبیعت برآمده، در دشت ها کشت شده، از کوهها جمع آوری شده و نشات گرفته از آداب و رسومی است که نسل به نسل به مردم این سرزمین رسیده است.