برای حفظ سلامت خود و همراهان از برداشت، خرید و مصرف قارچ های خودرو و وحشی خودداری کنید.
آنجفی افزود: عدم آگاهی و تجربه ساکنان محلی و گردشگران و مسافران نوروزی متاسفانه منجر به مسمومیت و مرگ تعدادی از هموطنان عزیز در اثر مصرف این قارچ طی سال های اخیر شده است.
وی ادامه داد: فصل رویش این گیاه سمی در فصل بهار تا اواخر خرداد ماه ادامه داشته و فصل رویش های بعدی آن نیز از شهریور ماه آغاز و تا پایان آذر ماه ادامه خواهد داشت.
رئیس سازمان جهادکشاورزی استان مرکزی افزود: شناسایی مناطق عمده رویش‌های قارچ های وحشی و سمی نصب علائم و تابلوهای هشداردهنده چاپ و توزیع بروشورها غیره به منظور هشدار به مردم نسبت به پیامدهای خطرناک مصرف ناگهانی قارچ های خودرو و وحشی ضروری است.
قارچهای سمی را نمیتوان از شکل و ظاهرشان تشخیص داد و شناسایی قارچهای سمی یک کار علمی و تخصصی است.
مصرف کنندگان، قارچ های خوراکی مورد نیاز خود را به صورت بسته بندی شده برچسب دار و دارای پروانه بهره برداری از وزارت جهاد کشاورزی که در مراکز و فرشگاه های معتبر کشور عرضه می شوند، تهیه کنند.