متولی آسیاب آبی یوسف آباد: قرار است این بنای تاریخی را به موزه تبدیل کنیم
وی افزود: در آن زمان دو آسیاب آبی در منطقه یوسف آباد به نام آسیاب آبی یوسف آباد و گاو میشی فعال بود که از قنات بهجت آباد تغذیه می‌شد.
عجایبی گفت: آسیاب گاو میشی ۶ برابر بزرگتر از آسیاب فعلی بود و می‌توانست حدود ۸ تا ۱۰ خروار گندم را در روز آرد کند که تا سال ۱۳۳۹ فعال بوده است که به وزارت آموزش و پرورش واگذار و پس از مدتی تخریب شد.
وی با بیان اینکه این آسیاب کوچک در مجموعه باغ ما وجود داشت و توانستیم آن را حفظ کنیم، افزود: از این آسیاب آبی، آرد سبوس دار و مرغوب به نانوایی‌های شمال تهران به وسیله چرخ و گاری منتقل می‌شد.