چاقو سازی در نجف آباد صنعتی با قدمت 400 ساله است.
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما ، مرکز اصفهان ؛ رییس اداره میراث فرهنگی وصنایع دستی نجف آباد گفت:در زمان صفویه اصفهان به عنوان پایتخت شاه عباس انتخاب و شهرنجف آباد برای اسلحه‌سازی ساخته شد و صنعتگران نجف آبادی در این حرفه مشغول به فعالیت شدند.
اکرم عباسی چاقوهای ساخته شده در نجف آباد را از کیفیت بالایی برخوردار دانست و افزود: چاقوهای ساخته شده در این شهر بسیار بُرنده ، بادوام و کاربردی‌تر ازچاقوهای شهرهای دیگر از جمله زنجان است.
وی به چاقوهای دسته شاخ نجف آباد هم اشاره کرد و گفت: هنرمندان این شهر با مهارت خاص از شاخ بز و گوسفند دسته برای چاقوها می‌سازند و آن را با صنایع دستی اصفهان زینت می‌دهند.
رییس اداره میراث فرهنگی وصنایع دستی نجف آباد افزود: پس از گذشت 400 سال 90 استاد کار نجف آبادی در این صنعت مشغول به‌کار هستند تا این هنر همچنان پابرجا بماند.