یکی از سوغات مهم شهر نایین، شیرینی سنتی آن است که به "کپچو" معروف است.
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما ، مرکز اصفهان ؛ رییس میراث فرهنگی نایین گفت: کپچو بدون افزودنی و مواد نگهدارنده و همچنین با کمترین میزان شیرینی و قند تهیه میشود برای همین متقاضیان زیادی دارد.
محمود مدنیان با بیان اینکه این شیرینی ماندگاری بالایی دارد افزود: آرد گندم، آرد برنج، روغن جامد، شکر ساییده شده، هل، زرده تخم مرغ، گلاب و آب از مواد تشکیل دهنده این شیرینی سنتی خوشمزه است.