"جیغیر بیغیر"یا جغور بغور غذای محلی زنجان

به گزارش خبرگزاری صداوسیما، "جیغیر بیغیر" یا جغور بغور غذای محلی زنجان است که با جگر و پیاز وگوجه فرنگی  و قوره و فلفل  فراوان و نمک و ادویه و روغن حیوانی  پخته می شود .

این غذای خوشمزه با نان محلی وسنگک  تازه  درکنار طولانی ترین  بازارمسقف کشورکه بازار زنجان است را از دست ندهید

بازارزنجان  یک راسته اصلی و7 راسته فرعی دارد