برداشت کنجد در داورزن امسال بیش از 20 درصد افزایش یافت.
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز خراسان رضوی، مدیر جهاد کشاورزی داورزن گفت: امسال 420 تن کنجد از سطح 400 هکتار
حسین تاج آبادی با اشاره به رتبه برتر داورزن در خراسان رضوی از لحاظ سطح کشت کنجد آبی افزود: اقلیم مناسب منطقه، دوره رشد کوتاه کنجد و افزایش حدود دو برابری قیمت این محصول در مقایسه با پارسال از عوامل رغبت کشاورزان داورزنی به کشت کنجد است.
وی گفت: کشت کنجد ابتدای فصل تابستان آغاز و برداشت آن نیمه نخست آبان انجام می شود.
مدیر جهاد کشاورزی داورزن افزود: دانه روغنی کنجد برای مصارف روغن کشی و استفاده خام دانه کنجد است.
کنجد سرشار از ویتامینها و مواد معدنی آهن، فیبر و منیزیم است.
مصرف کنجد برای محافظت از سلامت قلب، بهبود فشار خون، مبارزه با سرطان، کمک به چربی سوزی و افزایش جذب مواد مغذی مفید است.
داورزن در غرب خراسان رضوی قرار دارد.
کنجد، فلفل، خاکشیر، گندم، جو، پنبه و محصولات جالیزی از تولیدات کشاورزی این شهرستان است.