برداشت یاقوت سرخ از سطح هزار و 200 هکتار از باغات شهرستان بجستان آغاز شد.
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز خراسان رضوی، مدیر جهاد کشاورزی شهرستان بجستان گفت: در اثر سرمای سال 95 در
محمد شجعی کلاتی افزود: حدود پنج هزار تن انار بجستان، درجه یک و صادراتی است و کشورهای آسیای میانه و حوزه خلیج فارس مانند امارات و برخی کشورهای اروپائی و امریکای لاتین، مقصد صادرات یاقوت های سرخ بجستان هستند.
وی با اشاره به اقدامات اساسی و اصولی در جهت اصلاح الگوی کاشت و تلاش برای افزایش بهرهدهی محصول انار، گفت: "در این زمینه پارسال نوعی انار آمریکایی وارد منطقه کردیم و در دو باغ نمونه نیز 500 اصل نهال جهت الگوگیری کاشت شد".
مدیر جهادکشاورزی بجستان با اشاره به ویژگی منحصر به فرد انار عنوان کرد: به خاطر قرار گرفتن بجستان در حاشیه کویر، اختلاف دمای شب و روز بالاست و این اختلاف دمای بالا باعث ترشح آنزیم آنتی هیستامین میشود که بهترین مانع بروز سرطان است و به عنوان دارو در برخی کشورهای آمریکائی مصرف می شود.