برداشت آلو از باغهای شهرستان خوانسار ۵۰درصد کاهش یافته است.
به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز اصفهان؛ مدیر جهاد کشاورزی خوانسار گفت: تداوم خشکسالی و بیماری برخی درختان امسال سبب کاهش برداشت آلو از باغ های شهرستان شده است.
محمدرضا مجیدی افزود: از دو هزار و 150هکتار باغ های شهرستان خوانسار 250هکتار به کشت آلو اختصاص دارد و در سالهای قبل از هر هکتار بطور متوسط 20تن آلو برداشت می شد .
وی گفت: نزديك به 95درصد محصول برداشت شده از باغ های شهرستان تبديل به محصولاتي چون آلوشور، لواشك، آلو پوست كنده و برگه آلو و تنها 5درصد آن تازه خوري می شود.
مدیر جهاد کشاورزی خوانسار افزود: فرآوری آلو با استفاده از آب و نمک و حرارت انجام می شود و بطور متوسط از هر 5کیلو آلو 1کیلو آلوی خورشتی بدست می آید.