کلیه ها اندام مهمی هستند که تقویت و بهبود عملکرد آنها اهمیت زیادی دارد.
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما ، مرکز اصفهان ؛ مصرف سبزیهایی مانند مارچوبه ، فلفل دلمه قرمز ، سیر ، پیاز ، کلم و گل کلم به قدرت عملکرد کلیه ها کمک می کند.
مارچوبه باعث پاکسازی کلیه ها می شود. برای سلامت کلیه ها اضافه کردن مارچوبه به رژیم غذایی توضیه می شود
با مصرف مارچوبه ویتامین ها و مواد معدنی زیادی وارد بدن می شود. به علاوه مارچوبه فاقد چربی و سرشار از پروتئین گیاهی است. مارچوبه منبعی قدرتمند از آنتی اکسیدان، سرشار از ویتامین C و فیبر است.
فلفل دلمه قرمز باداشتن مقدار زیادی پتاسیم ،لیکوپین، ویتامین A، C، B6، فولیک اسید و فیبر برای سلامت کلیه ها مفید است.
کلم در مبارزه با رادیکال های آزاد یک عامل قدرتمند محسوب می شود،کلم بروکلی سرشار از فیتوکمیکال های مختلف است و از آنجایی که کلم پتاسیم ندارد ، مزیت های زیادی برای کبد و کلیه ها دارد. به علاوه کلم سرشار از ویتامین K و C، ویتامین B6، فولیک اسید و فیبر است که این سبزی را به یک ماده مغذی و ارزشمند تبدیل کرده است.
گل کلم سرشار از ویتامین C و فیبر است و طعم خوشایندی نیز دارد. فولیک اسید و فیبر موجود در گل کلم به تقویت و پاکسازی کلیه ها کمک می کند. به علاوه به کبد کمک می کند تا سموم بدن را خنثی کند.
سیر یک داروی طبیعی و قدیمی است که التهاب را کاهش می دهد، با عفونت مبارزه و بدن را پاکسازی می کند، کلسترول را کاهش می دهد و یک آنتی بیوتیک طبیعی محسوب می شود. به علاوه سیر حاوی مقدار مناسبی آنتی اکسیدان و ضد انعقاد است.
پیاز سرشار از فلاونوئیدهایی مانند کورستین quercetin است که به بدن کمک می کند
پیاز به پاکسازی رگ ها و بهبود گردش خون کمک می کند، به علاوه پیاز دارای خواص ضد التهابی است. پیاز پتاسیم کمی دارد و به سوخت و ساز بدن کمک می کند.