معاون وزیر بهداشت ورئیس سازمان غذا ودارو از کارخانجات گروه صنعتی وپژوهشی زر درالبرز بازدید کرد.
به گزارش خبرگزاری صداوسیمامرکز البرز،معاون وزیر بهداشت و رئیس سازمان غذا و دارو در بازدیدی که از کارخانجات گروه صنعتی و پژوهشی زر داشت با اشاره به توسعه قابل توجه صنایع غذایی کشور در سالهای اخیر، گفت: در حال حاضر صنایع غذایی نسبت به صنایع دارویی کشور خودکفاتر شده است.
اصغری افزود: قسمت عمده مواد اولیه صنایع غذایی در کشور تهیه می‌شود و خوشبختانه تنوع تولید می تواند همه محصولات مورد نیاز مردم را پوشش دهد، درحالی که در حوزه تولید دارو محدودیت ها بیشتر است.
وی گفت: زرماکارون به عنوان صنایع غذایی پیشرو مطرح است و دارای محصولاتی با کیفیت شناخته شده و تکنولوژی مدرن می باشد که نکته قابل توجه آن است که به محصول نهایی بسنده نکرده و از فناوریهای جدید صنایع غذایی برای تولید محصولات بهره گرفته است و تنها در صنعت ماکارونی ورود نکرده و در دیگر صنایع غذایی نیز ورود خوبی داشته است.
اصغری افزود: این مجموعه با به کارگیری علم جدید ،تولید فرکتوز و گلوکز از ذرت را با آخرین تکنولوژی روز دنیا در دستور کار قرار داده است.
وی هدف از این بازدید را بررسی مشکلات و چالش های تولیدکنندگان صنایع غذایی و تسهیل مسائل مربوط به حوزه سازمان غذا و دارو بیان کرد.
رئیس سازمان غذا و دارو با اشاره بر لزوم تسهیل روند ارتقاء کیفیت محصولات غذایی گفت: در این صورت تولید کنندگان می توانند محصولات جدیدی را تولید کنند که قابلیت کمک به سایر صنایع داخلی را نیز دارد.
وی افزود: ما به صنعت داخلی و این مجموعه افتخار می کنیم چرا که وسعت صنعت این واحد قابل توجه است و محصولاتی که تولید می شود علاوه بر تامین بازار داخلی، بازارخارجی و صادراتی خوبی داشته است.
اصغری با اشاره به وضعیت صنایع غذایی در شرایط تحریم، گفت: در شرایط ویژه ای که کشور در آن قرار دارد صنایع داخلی در حوزه غذا و دارو از شرایط جدید متاثر نشوند و به تولید خود ادامه دهند تا مردم مطمئن باشند که نیاز کشور در این موارد تامین می شود.
مدیرکل فراورده های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو نیز با بیان اینکه گروه صنعتی زر جز صنایع پیشرو در جهت ارتقا سطح کیفی محصولات و ایمنی موادغذایی است، هدف از این بازدید را بررسی وضعیت صنایع در شرایط به وجود آمده و تحریم هادانست.
مفید گفت: کارخانه های گروه زر جزء صنایع غذایی موفق کشور هستند که مشکلات و چالش های آنها در روند بازدید بررسی شد.
وی افزود: این مجموعه سهم عمده ای از بازار صنایع غذایی را به خود اختصاص داده وهم در زمینه ماکارونی که از گذشته در آن فعالیت دارند اخیرا با راه اندازی پالایشگاه غلات فروکتوز و گلوکز تولید می کند و همچنین دکستروز دارویی را دنبال میکند که صحبت شد در این زمینه اقدامات لازم را انجام دهند.
مدیرکل فراورده های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو گفت: امیدواریم با تلاش صنعتگران در وهله اول شاهد شکوفایی صنایع باشیم که علاوه برخودکفایی کشور، نقشی هم در تولید و اشتغال خواهد داشت.