از ۵۴۰هکتار سطح زیر کشت گیاهان دارویی در کاشان بیش از ۱۷هزار و ۴۰۰تن گیاه دارویی برداشت شده است.
مجید کافی زاده افزود: شهرستان کاشان با برخورداری از 30کارخانه صنعتی و هزار و 800کارگاه گلاب گیری و عرقیات گیاهی سنتی بزرگترین قطب صنایع فرآوری و بسته بندی گیاهان دارویی کشور محسوب می شود.
شهرستان کاشان یکی از مناطق مساعد برای کشت انواع گیاهان دارویی از جمله آلوئه‌ورا، بابونه، کاسنی، ختمی، کنگر، شوید، یونجه و انواع مختلف نعنا و رازیانه، مشکک، شوید، بیدمشک و ژرانیوم است