تنوع آب و هوای و پوشش گیاهی مناسب در بخش خفر، موجب شده است این منطقه مکان مناسبی برای تولید عسل هایی با طعم های مختلف باشد. 150 نفر از مردم خفر به کار زنبورداری مشغول هستند.