سرپرست مرکز بهداشت شهرستان بوشهر گفت: طرح ساماندهی دستفروشان و دکههای ثابت و سیار عرضه مواد غذایی در شهرستان بوشهر آغاز شد.
وی افزود: معضل دستفروشان دورهگرد و دکههای ثابت و سیار عرضهکننده مواد غذایی از مشکلات بهداشتی در اکثر شهرها و روستاهای کشور بوده و به یکی از چالشهای مهم نظام سلامت مبدل شده است.
سرپرست مرکز بهداشت شهرستان بوشهر با بیان اینکه واحدهای تهیه و عرضه مواد غذایی و آشامیدنی باید دارای حداقل شرایط منطبق بر اصول بهداشتی باشند تصریح کرد: متاسفانه این اصول در مواد غذایی عرضه شده توسط دستفروشان رعایت نمیشود.
وی تاکید کرد: رعایت موازین بهداشتی و ایمنی آب و مواد غذایی، نقش مهمی در تأمین سلامت جامعه و ارتقای شاخصهای بهداشت عمومی دارد.
فخرایی اضافه کرد: در همین راستا ساماندهی دست فروشان و دکههای ثابت و سیار عرضه مواد غذایی شهرستان بوشهر در دستور کار قرار گرفته است و کلیه دستفروشان معرفیشده از مراجع ذیربط جهت تأیید سلامت جسمی و صلاحیت محل کسب، مورد ارزیابی قرار میگیرند.