روزه گرفتن در ماه رمضان علاوه بر آثار روحی و معنوی، اثرات جسمانی بسیار ارزشمندی دارد و روزه داران زمانی می توانند از تاثیرات مثبت روزه بهره مند شوند که تغذیه آنها در هنگام افطار و سحر منطبق با یک رژیم متعادل و متنوع باشد.