گندم از کشاورزانی خریداری می شود که اطلاعاتی از جمله سطح کشت ، میزان برداشت و سایر اطلاعات مورد نیاز را در سامانه جامع پهنه بندی ثبت کنند.
به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای مرکز خراسان شمالی ، مدیر کل شرکت غله و خدمات بازرگانی منطقه 5 کشور با بیان اینکه خرید گندم
وحید رضا فریدونی در نشست خبری گفت: این محصول راهبردی ، امسال با احتساب 2 درصد افت غیر مفید با قیمت تضمینی کیلویی هزار و 300 تومان از کشاورزان خریداری خواهد شد.
وی افزود: به ازای 2 تا 4 درصد سن زدگی 25 تومان از قیمت هر کیلو گندم کم خواهد شد.
مدیر کل شرکت غله و خدمات بازرگانی منطقه 5 کشور افزود: امسال 30 مرکز خرید گندم در خراسان شمالی و همچنین انبارهای موقت تعاون روستایی برای خریداری محموله های کوچک گندم آماده شد.
فریدونی با بیان اینکه برای ارتقای کیفیت نان، تاکنون 900 نفر از کادر نانوایی ها آموزش های فنی و حرفه ای را فرا گرفتند، گفت: افزون بر این یک میلیارد و 400 میلیون تومان تسهیلات برای بهسازی و ارتقای کیفیت نان به نانوایی ها اعطا شد.
در خراسان شمالی هزار و 112نانوایی سالانه به طور متوسط 80 هزار تُن آرد یارانه ای مصرف می کنند.