برداشت گل بید مشک از باغ‌های شهرستان کاشان آغاز شد.
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان کاشان گفت: بیش از 800تن گل بیدمشک برداشت و در بیش از هزار کارگاه گلابگیری سنتی و 20کارخانه صنعتی در شهرکاشان به عرق بیدمشک تبدیل می شود.
مجید کافی زاده افزود: از این میزان گل بیش از 4هزار و 500لیتر عرق بیدمشک درجه یک استحصال و علاوه بر عرضه در بازارهای داخلی به کشورهای اروپایی و حاشیه خلیج فارس صادر می‌شود.
وی گفت:درآمد حاصل از فروش عرق بید مشک در شهرستان کاشان بیش از صد و 40میلیارد ریال است.
عرق بیدمشك با داشتن تركیباتی مانند تانن، سالیسیلین، ژرانیول به عنوان داروی مؤثر در تقویت قلب و اعصاب، آرام بخش و بر طرف كننده درد و خستگی شناخته شده است
از عرق بیدمشك در تهیه نقل، شیرینی و شربت نیز استفاده می شود.