سالانه صدها تن انواع میوه و سبزیجات در گلستان تولید می شود که به علت نبود بازار فروش و یا دیر رسیدن به بازار به ضایعات تبدیل می شوند.
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما ایجاد کارخانه های فرآوری میوه و سبزیجات یکی از راههای جلوگیری از این هدررفت است.
راهی که بانوی کارآفرین گلستانی آن را انتخاب کرد و حالا با ایجاد کارگاه تولید چیپس به یکی ازتولیدکنندگان و صادرکنندگان موفق چیپس میوه تبدیل شد.
به اعتقاد پزشکان پیشگیری از سرطان ، کمک به هضم غذا ، تصفیه خون و پاکسازی معده ، منبع غنی ویتامین های آ ، ب 1، 2 ، 3 و 6 و ایجاد حس شادابی از فواید چیپس میوه یا همان میوه های خشک شده است.