امحای بیش از یک تن پنیر فاسد در شیراز
هزار و ۳۴۰ کیلوگرم پنیر فلهای لیقوان فاسد در شیراز شناسایی و با حکم قضایی نابود شد.
به گزارش
خبرگزاری صدا و سیما، مرکز فارس، کارشناس بهداشت محیط مرکز بهداشت شهدای والفجر شیراز گفت: پیرو گزارش مردمی مبنی بر حمل و نقل پنیر با خودرو نامناسب و بدون یخچال و رعایت نشدن زنجیره سرد، نسبت به توقیف این خودرو و تشکیل پرونده قضایی اقدام شد و پس از انتقال تمامی حلبهای پنیر به سردخانه، نمونه برداری و آزمایشهای لازم انجام گرفت.
محمدعلی محسنی پور افزود: پس از گرفتن جواب آزمایشگاه مبنی بر غیرقابل مصرف بودن این محصول، محموله با دستور مقام قضایی معدوم شد.
وی با تذکر به متصدیان مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی و تاکید به رعایت زنجیره سرد در نگهداری مواد غذایی فاسدشدنی به ویژه مواد لبنی از شهروندان خواست تا هنگام خرید فرآوردههای لبنی، مشخصات بهداشتی آن را بررسی کنند.
این کارشناس بهداشت محیط بیان کرد: شهروندان در صورت مشاهده موارد مشکوک، با سامانه تلفنی ۱۹۰ تماس بگیرند تا ضمن بازدید اقدام لازم در این زمینه انجام شود.