غیر استاندارد بودن مصرف روغن زیتون با نام پومیس
مدیر کل استاندارد و تحقیقات صنعتی خوزستان از غیر قابل مصرف بودن روغن زیتون غیر استاندارد با نام پومیس خبر داد .
به گزارش
خبرگزاری صدا و سیما مرکز خوزستان ، رضا دهدشتی زاده گفت : براساس استناد سازمان استاندارد ملی ایران ، این روغن تفاله زیتون بوده و برای مصارف خوراکی ممنوع می باشد.
وی افزود : در بازرسیهای انجام شده توسط کارشناسان این اداره کل از سطح بازار عرضه و توزیع استان خوزستان، بخشی از روغن های زیتون خوراکی با نامهای تجاری مختلف با عنوان روغن زیتون پومیس عرضه و توزیع می شود.
روغن زیتون به چند دسته فرابکر، بکر، معمولی، تصفیه شده و روغن زیتون تفاله زیتون یا پومیس تقسیم می شود و روغن پومیس، روغن استحصال شده از تفاله های زیتون با استفاده از حلال های شیمیایی می باشد.
پس از استحصال روغن از زیتون در تفاله های باقیمانده بین 2 تا 7 درصد روغن زیتون وجود دارد که این روغن توسط ماده ای به نام هگزان استحصال و مصرف آن هم بسیار خطرناک است.