علیرضا، ولی در مصاحبه اختصاصی با خبرنگار
خبرگزاری صدا و سیما با اشاره به اینکه گوشت گرم قرمز در چهار روز گذشته در میادین میوه و تره بار، فروشگاه‌های شهروند و افق کوروش عرضه شده است، افزود: گوشت گرم قرمز در برخی میادین و فروشگاه‌ها که هزینه حمل و نقل و هزینه مباشران پایین‌تر است با قیمت هر کیلو ۳۰ هزار و ۵۰۰ تا ۳۱ هزار و پانصد تومان توزیع می‌شود و در برخی مناطق که در فاصله دورتری از محل مرکزی توزیع قرار دارند و هزینه حمل و نقل و مباشران توزیع نیز بیشتر است با قیمت هر کیلو ۳۳ هزار تومان به فروش می‌رسد.
وی درباره علت بالابودن قیمت گوشت گفت: باتوجه به میزان مناسب بارش در فصل بهار دامداران دام خود را برای پرواربندی مدت بیشتری در مراتع برای چرا نگهداری کردند این مساله سبب شد گوشت کمتری به بازار عرضه شود.
مدیر عامل شرکت پشتیبانی امور دام افزود: این شرکت به منظور جلوگیری از روند افزایش قیت گوشت قرمز در بازار داخل و همزمان با افزایش تقاضا در ماه مبارک رمضان گوشت گرم قرمز را از کشورهای استرالیا، نیوزلند و کشورهای گرجستان، قزاقستان و قرقیزستان وارد کرد.
ولی گفت: هم اکنون شرایط ذخیره گوشت قرمز منجمد و گرم خوب است و دام تولید داخل نیز از نیمه خرداد وارد بازار می‌شود.
وی افزود: امروز ۵ هزار لاشه گرم قرمز وارد بازار شد و در روزهای گذشته نیز ۳ هزار لاشه به بازار عرضه شده است.
مدیر عامل شرکت پشتیبانی امور دام گفت: تاکنون ۵۰۰ هزار تن گوشت گرم قرمز وارد کردیم.
ولی درباره بازار گوشت مرغ نیز افزود: بازار گوشت مرغ در دو سال گذشته نوسان چندانی نداشته است درحالیکه در سال ۹۲ برای تامین نیاز بازار گوشت مرغ از کشور ترکیه و دیگر کشور‌ها وارد شد.
وی گفت: هم اکنون در کشور دو میلیون و ۲۰۰ هزار تن گوشت مرغ تولید می‌شود که ۱۵۰ تا ۲۰۰ هزار تن آن مازاد بر نیاز است.
مدیر عامل شرکت پشتیبانی امور دام افزود: برای مدیریت بازار در زمانهای افزایش عرضه مازاد را جمع آوری و ذخیره سازی کردیم و در زمان افزایش تقاضا ذخیره را با قیمت مناسب وارد بازار کردیم تا تعادل ایجاد شود.
ولی گفت: در دو سال گذشته قیمت گوشت مرغ ۷ تا ۸ درصد نوسان داشته و کمتر از نرخ تورم بوده است.
وی افزود: برای تنظیم بازار ماه مبارک رمضان ۲۰ هزار تن گوشت مرغ در کشور توزیع شده است.
مدیر عامل شرکت پشتیبانی امور دام گفت: شهروندان می‌توانند گوشت گرم قرمز را در میادین میوه و تره بار مجیدیه، لواسانی، زرگنده، اختیاریه، آزادگان، ولنجک، لویزان، صادقیقه، سامان شهید قندی، جلال آل احمد، سهروردی، قصر، معلم، ابوذر، ایثار، غیبی، پروین، مهستان، هروی و اکباتان را با قیمت مصوب تنظیم بازار تهیه کنند.
ولی افزود: همچنین گوشت گرم قرمز در فروشگاه‌های شهروند بیهقی، آزادگان، نفت، بهرود، ایران زمین، بوستان، صادقیه، جنت آباد، المپیک و جلال آل احمد که قصابی دارند نیز عرضه می‌شود.