برداشت انجیر از باغات سردشت+فیلم

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز آذربایجان غربی، مدیرجهادکشاورزی سردشت گفت: هر ساله برداشت انجیر از 52 هکتار باغات این شهرستان از مرداد آغاز و تا پایان شهریور ادامه می یابد.

سعیدیان افزود: در حال حاضر متوسط برداشت انجیر از باغات سردشت 7 تن در هکتار است و ارقام مختلفی از جمله انجیر توپی، زرد و قرمز برداشت می شود.

وی تصریح کرد: انجیر توپی و زرد بیشتر مصرف تازه خوری دارد و انجیر قرمز فرآوری و برای تهیه مربا استفاده می شود.

برداشت انجیر در سردشت از مرداد آغاز و تا آخر شهریور ادامه می یابد و پیش بینی می شود با پایان برداشت انجیر، بیش از 635 تن محصول برداشت شود.

درخت انجیر نیمه گرمسیری است و زمستانهای ملایم همراه با بارندگیهای پراکنده و تابستانهای گرم را ترجیح می دهد.

این میوه منبع خوبی از پتاسیم، منیزیم، کلسیم، فسفر و ویتامین‌های A و B و C است.