برداشت انگور از تاکستان های شمال فارس

  به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز فارس، مدیر جهاد کشاورزی شهرستان بوانات گفت: با توجه به خشکسالی های اخیر و سرمازدگی امسال میزان برداشت انگور از 30 تن در هر هکتار به 15 تا 20 تن در هر هکتار رسیده است.

خسروانی افزود: پیش بینی می شود تا پایان مهر بیش از 90 هزار تن انواع انگور برداشت شود.

وی با بیان اینکه در شهرستان بوانات بیش از 17 رقم انواع انگور تولید می شود گفت: شاخص ترین ارقام انگور در این شهرستان خلیلی، کشمشی، سیاه، بیدانه، ریش بابا، بش و بتک است.

خسروانی با اشاره به اینکه شهرستان بوانات مقام اول تولید انگور آبی  فارس را دارد افزود: 70 درصد انگور تولیدی بوانات به صورت تازه خوری در فرس و  استانهای دیگر استفاده و 30 درصد آن تبدیل به کشمش، آفتابی و دوشاب(شیره انگور)  می شود.