3 برابر شدن تولید ماهیان خاویاری در فارس

مدیرشیلات جهادکشاورزی فارس گفت:30 تن ماهی خاویاری درفصل سوم تولید در سال جاری تولید شد.

به گزارش خبرگزاری صداو سیما ، سعادت افزود: این میزان تولید در مقایسه با پارسال3 برابر شده است.

سعادت با بیان اینکه در سال‌های گذشته تولید خاویار در فارس افزایش داشته است افزود: دمای مناسب زمینه پرورش گونه‌هایی از نوع استرلیاد، شیب، هیبرید، فیل ماهی، سیبری و اوزون برون رادر شهرهای استهبان، مرودشت، ممسنی، فراشبند و ارسنجان فراهم و فارس را به یکی از قطب‌های پرورش ماهی خاویاری در کشور تبدیل کرده است.

وی افزود : خاویار فارس از جمله به کشورهای اروپایی صادر می شود.

او گفت : صادرات گوشت ماهی خاویار به بازارهای داخلی و بین المللی ، علاوه بر ایجاد اشتغال و ثروت، انگیزه افزایش تولید این محصول را بین فعالان اقتصادی نیز بالا برده است.

مزرعه پرورش ماهی استهبان با پرورش 7 گونه ماهی و ظرفیت تولید 45 تن گوشت و 200 کیلوگرم خاویار، بزرگ ترین مزرعه پرورش ماهی جنوب کشور است.