تولید 350 تن قارچ در خراسان جنوبی

گلخانه داران خراسان جنوبی با تولید حدود 350 تن قارچ 18 میلیارد و 700 میلیون ریال درآمد عاید خود کردند.

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، از این مقدار 320 تن دکمه ای و 30 تن صدفی است.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی گفت: این مقدار محصول از ابتدای امسال تاکنون در 13 مرکزصنعتی و خانگی پرورش قارچ تولید شد.

در مدت مشابه پارسال نیز 385 تن محصول برداشت شد.

آقای ولی پور مطلق پیش بینی کرد: تا پایان سال 700 تن قارچ در استان تولید شود و 37 میلیارد و 400 میلیون ریال در آمد نصیب کشاورزان کند.

وی گفت: پرورش قارچ برای 40 نفر در خراسان جنوبی به صورت مستقیم شغل ایجاد کرده است.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی افزود: قارچ تولیدی خراسان جنوبی علاوه بر مصرف در داخل استان به خراسان رضوی، یزد و سیستان و بلوچستان نیز ارسال می شود.

قارچ، حاوی اسیدهای آمینه و سرشار از ویتامین D و ویتامین B ، حاوی فسفر ، پتاسیم و آنتی بیوتیک است و به علت داشتن ویتامین D سبب تقویت استخوانها می شود.